Gulai daun Singkong iga sapi

Name: Gulai daun Singkong iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun singkong(rebus); 1/4 Iga sapi(bisa dganti ayam); 2 Kara(jika suka kental); Air; 3 sdm Minyak utk menumis; ●bumbu halus●; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt ketumbar; 4 kemiri; kunyit; ○bumbu pelengkap○; salam laos; 2 daun jeruk; 1 sereh; jahe; masako; garam; micin(jika suka); gula merah

Bunda Azzam @azzamhaura1

Serang BANTEN

Liat iga kok aneh pengen dimasak sm daun singkong.hehheeee kata suami sih sayang bgt iganya 😅😅.tp setelah matang langsung kasih jempol 👍mantappl!!

Lebih banyak

Gulai daun Singkong iga sapi

Bunda Azzam @azzamhaura1

Serang BANTEN

Liat iga kok aneh pengen dimasak sm daun singkong.hehheeee kata suami sih sayang bgt iganya 😅😅.tp setelah matang langsung kasih jempol 👍mantappl!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatDaun singkong(rebus)
1/4Iga sapi(bisa dganti ayam)
2Kara(jika suka kental)
Air
3 sdmMinyak utk menumis
●bumbu halus●
5bawang merah
4bawang putih
1 sdtketumbar
4kemiri
kunyit
○bumbu pelengkap○
salam laos
2daun jeruk
1sereh
jahe
masako
garam
micin(jika suka)
gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi hingga embuk bener2 empuk.kira2 45mnt
2

Tumis bumbu halus bersama salam laos daun jeruk sereh jahe hingga harum agak kering(hilang bau langunya)
3

Jika iga sudah empuk masukan tumisan.tunggu bbrp menit hingga bercampur.lalu masukan daun singkong y telah direbus dan jg gula merah.jika sudah mendidih bersama masukkan santan.lalu bumbui deh dgn garam micin royco.
4

Test rasa.matikan kompor.taburi bawang goreng
5

Sajikan dgn nasi hangat bersama mendoan dan sambal terasi 😚

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Azzam @azzamhaura1

pada 07 Mei 2017 06.38

Serang BANTEN

jadi ibu rumahtangga adalah pilihan hidup aku y membanggakan.slalu berusaha kasih y terbaik utk anak dan suami tercinta.salahsatunya dgn slalu belajar memasak makanan sehat dan nikmat ☺😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya