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豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め
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豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め

ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326

甘めの味付けでお子様も食べやすい(^^)
さっと作れてわが家の子どもたちに人気のレシピ♪

#リピートしたい定番の味

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豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め

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材料

3人分
  • 薄切り豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    調味料◎を合わせておきます。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて炒めます。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方4写真
  5. 5

    ❷の調味料を加えてよく全体に絡ませて完成です。お好みでドライパセリを振りかけます。

    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方5写真
    • 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

時短のため玉ねぎは炒める前にレンジ加熱しても良いと思います。
玉ねぎの食感を楽しみたいときは生から炒めると良いです。
少し甘めの味付けになっています。砂糖の量はお好みで調整してください。

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ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326
2026/03/13 05:13に公開
3歳と8歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀`*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪食生活アドバイザー2級取得。よろしくお願いします(^o^)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚薄切り肉 玉ねぎ ケチャップ

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