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花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方
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花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方-レシピのメイン写真

花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方

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材料

  • 花わさび 200g
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 白だし 大さじ3
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作り方

  1. 1

    みりん、酒→アルコールを飛ばし白だしと混ぜ合わせておく

  2. 2

    花わさびを5cm程の長さに切り砂糖、塩(半分)を揉み込む

    • 花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方作り方2写真
  3. 3

    80度のお湯に10秒程くぐらせ冷水で〆る

    ※お湯にくぐらせる際と冷水で冷ます際は辛味が飛ばないよう手短に

    • 花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方作り方3写真
  4. 4

    保存容器に1、花わさびを入れ1分ほどしっかりと振る

  5. 5

    ラップ等でなるべく密閉し冷蔵庫で3時間ほど休ませる

    • 花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け完成

    • 花わさびの白だし漬け❁辛くする怒らせ方作り方6写真
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⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
2026/03/20 22:36に公開
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人?家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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