BANANA CAKE CON NOCI PECAN CARAMELLATE 🍌
Sono totalmente innamorata di questa golosissima torta... Un impasto morbido e profumato che esplode in bocca unito alla croccantezza delle noci caramellate. Attenzione: può dare dipendenza 😉
BANANA CAKE CON NOCI PECAN CARAMELLATE 🍌
Sono totalmente innamorata di questa golosissima torta... Un impasto morbido e profumato che esplode in bocca unito alla croccantezza delle noci caramellate. Attenzione: può dare dipendenza 😉
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un padellino sciogliere il burro a fuoco lento, aggiungere lo zucchero di cocco e mescolare. Unire il sale, la cannella e amalgamare bene. In ultimo aggiungere le noci pecan, mescolare e tenere da parte.
- 2
In una ciotola schiacciare le banane fino ad ottenere una purea liscia. Aggiungere lo zucchero, le uova, l'olio e il latte e mescolare bene con l'aiuto di una frusta. In ultimo aggiungere la farina setacciata con il lievito.
- 3
Con l'aiuto di un cucchiaio livellare le noci caramellate in uno stampo per torte coperto con carta forno, versare sopra l'impasto e cuocere a 170° statico per circa 45 min. Eseguire la prova stecchino.
Lasciare intiepidire prima di capovolgere su un piatto e servire.
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