Sup Ikan Kemangi (Tulangan ikan ayam-ayam)

Bismillah....
Memanfaatkan kepala dan Tulangan ikan ayam-ayam yang sebagian besar dagingnya sudah digunakan untuk resep lain.
Asli ini enak dan seger banget... Hati² boros nasi yaa....
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Sup Ikan Kemangi (Tulangan ikan ayam-ayam)
Bismillah....
Memanfaatkan kepala dan Tulangan ikan ayam-ayam yang sebagian besar dagingnya sudah digunakan untuk resep lain.
Asli ini enak dan seger banget... Hati² boros nasi yaa....
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Cara Membuat
- 1
Siapkan kepala dan tulang ikan ayam-ayam setelah dicuci bersih beri perasan jeruk nipis. Sisihkan beberapa menit lalu bilas
- 2
Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan jahe tumis sebentar lalu masukkan air, tomat, bawang prei dan seledri
- 3
Setelah air mendidih, masukkan ikan, cabe rawit, garam dan kaldu bubuk. Masak sebentar lalu tambahkan daun kemangi. Masak sebentar dan angkat
- 4
Sup ikan kemangi yang segar siap disajikan untuk makan siang... Maa syaa Allah segar dan nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar