健康的っぽい。からあげサン

Name: 健康的っぽい。からあげサン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ １０本; 豆腐（絹） 100g; しらす 大さじ2〜3; 大葉 10枚; 片栗粉 大さじ2〜3; 白だし 大さじ1; 料理酒 大さじ1; ごま油 大さじ1; 塩胡椒 しっかり

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

豆腐、しらす、大葉の入った身体に良さそうな"からあげクン"です。ささみを大量にゲットしたので作りました。
マヨネーズが合います♪

健康的っぽい。からあげサン

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

豆腐、しらす、大葉の入った身体に良さそうな"からあげクン"です。ささみを大量にゲットしたので作りました。
マヨネーズが合います♪

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材料

ささみ１０本
豆腐（絹） 100g
しらす大さじ2〜3
大葉 10枚
片栗粉大さじ2〜3
味付け
白だし大さじ1
料理酒大さじ1
ごま油大さじ1
塩胡椒しっかり

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作り方

1
ささみはフードプロセッサーか包丁でミンチ状にする。
2
大葉は、洗って茎を落としてみじん切り。
3
ボウルにすべて入れて、まぜまぜ。
4
スプーンですくって180℃の油に落とす。5分前後いい色になるまで揚げる。
5
マヨネーズが合います。

コツ・ポイント

ささみミンチが面倒ならば、ひき肉を使いましょう^_^

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つくれぽ

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オモシロ母さんマコ @cook_40427813

2026/04/10 11:05に公開

神奈川県

子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい！という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/

このレシピのキーワード

から揚げ大葉しらす片栗粉ささみ酒豆腐

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