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ブリの醤油麹焼き(cosoli)
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ブリの醤油麹焼き(cosoli)-レシピのメイン写真

ブリの醤油麹焼き(cosoli)

remies
remies @smile_remies_kitchen

ブリに醤油麹を塗り、ノンフライヤー(cosoli)で、195℃、6〜7分焼くだけ。
ふっくら焼けて大満足。

ブリに醤油麹を塗り、ノンフライヤー(cosoli)で、195℃、6〜7分焼くだけ。
ふっくら焼けて大満足。

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ブリの醤油麹焼き(cosoli)

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ブリに醤油麹を塗り、ノンフライヤー(cosoli)で、195℃、6〜7分焼くだけ。
ふっくら焼けて大満足。

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材料

  • ブリ 4切れ
  • 醤油麹 小さじ4程度
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作り方

  1. 1

    ノンフライヤーを予熱で温めておきます。

  2. 2

    ぶりは汁気をふきとり、片面だけに醤油麹を片面に塗ります。

  3. 3

    ノンフライヤーのバスケットにブリを並べ、195℃で6〜7分焼いたら完成。

    • ブリの醤油麹焼き(cosoli)作り方3写真

コツ・ポイント

焼き魚もノンフライヤーだと、焦げずにふっくら焼けてお気に入り。
後片付けも楽チン。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2026/04/08 10:35に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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ぶり

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