Sayur Bening Bayam

Name: Sayur Bening Bayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat besar bayam (petiki daun dan batang mudanya) cuci bersih; 1 buah wortel ukuran besar (kupas,cuci bersih,potong sesuai selera); 1 buah labu siam (kupas,cuci bersih,potong sesuai selera); 1 ruas jari kencur/temu kunci (geprek); 3 butir bawang merah (iris tipis); secukupnya air (sekitar 1 liter); 1/2 sdt garam /sesuai selera; 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera; 1 sdt kaldu jamur (jika suka)

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo.. assalamu'alaikum..
kali ini saya mau share resep sayur bening bayam
sebenernya udh beberapa kali sih share resep ini soalnya buatnya simple,satset anti ribet dan cocok di pasangkan pake lauk apa aja 😁😆

dan kebetulan cocok dengan tema cookpad challenge minggu ini
#cookpadapron2026 #anekakuahbening
enjoy..

Lebih banyak

Sayur Bening Bayam

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

dan kebetulan cocok dengan tema cookpad challenge minggu ini
#cookpadapron2026 #anekakuahbening
enjoy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 ikat besarbayam (petiki daun dan batang mudanya) cuci bersih
1 buahwortel ukuran besar (kupas,cuci bersih,potong sesuai selera)
1 buahlabu siam (kupas,cuci bersih,potong sesuai selera)
1 ruas jarikencur/temu kunci (geprek)
3 butirbawang merah (iris tipis)
secukupnyaair (sekitar 1 liter)
1/2 sdtgaram /sesuai selera
1/2 sdtgula pasir/sesuai selera
1 sdtkaldu jamur (jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan yg di butuhkan
2

1. didihkan air dalam panci dgn api sedang
2. tambahkan irisan bawang merah dan kencur
3. tambahkan labu siam dan wortel,masak hingga mendidih
3

Tambahkan bayam,bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur,masak hingga labu siam dan wortelnya empuk,koreksi rasa,jika di rasa sudah pas,angkat
4

Sajikan