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フライビーンズ〜ハニーマスタード味~
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フライビーンズ〜ハニーマスタード味~-レシピのメイン写真

フライビーンズ〜ハニーマスタード味~

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

懐かしの給食メニュー、フライビーンズをハニーマスタード味でアレンジしたNewレトロな1品です♪
冷めても美味しくお弁当の隙間おかずに◎です( *´艸`)♪♪
#毎日のお弁当に便利なおかず

懐かしの給食メニュー、フライビーンズをハニーマスタード味でアレンジしたNewレトロな1品です♪
冷めても美味しくお弁当の隙間おかずに◎です( *´艸`)♪♪
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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

懐かしの給食メニュー、フライビーンズをハニーマスタード味でアレンジしたNewレトロな1品です♪
冷めても美味しくお弁当の隙間おかずに◎です( *´艸`)♪♪
#毎日のお弁当に便利なおかず

懐かしの給食メニュー、フライビーンズをハニーマスタード味でアレンジしたNewレトロな1品です♪
冷めても美味しくお弁当の隙間おかずに◎です( *´艸`)♪♪
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材料

2人分
  1. 蒸し大豆 1袋(100g)
  2. 片栗粉 大さじ1杯
  3. ☆粒マスタード・はちみつ・ポン酢 各大さじ1杯
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を器に入れて混ぜ合わます。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方1写真
  2. 2

    蒸し大豆は水気をよく切り袋にいれます。そこに片栗粉を入れて袋をよく振り、大豆に片栗粉をつけます。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方2写真
  3. 3

    フライパンに1㎝位の高さまで油を入れて②を揚げ焼きします。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方3写真
  4. 4

    表面がカリカリになれば一旦取り出し、フライパンに残った余分な油を取り除きます。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方4写真
  5. 5

    再びフライパンに④を戻し入れ、①の調味料を絡ませます。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方5写真
  6. 6

    全体的に味がつけば出来上がりです。

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方6写真
  7. 7

    お弁当の隙間おかずに如何でしょうか。晩酌のお供にも◎です♪

    • フライビーンズ〜ハニーマスタード味~作り方7写真

コツ・ポイント

・③の工程で大豆の表面がカリカリになるまで触らない方がいいです。
(途中で触るとダマダマになってしまいます。)

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2026/04/11 22:59に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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