Sup Telur Tomat (Chinese Style)

lagi pengen yang hangat tapi gak berat 😭
sup telur tomat ini simpel banget, tapi rasanya clean & nagih 🤤
kuahnya bening tapi tetep gurih… cocok buat comfort food yang ringan 😆
sekalian ikutan #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
Sup Telur Tomat (Chinese Style)
lagi pengen yang hangat tapi gak berat 😭
sup telur tomat ini simpel banget, tapi rasanya clean & nagih 🤤
kuahnya bening tapi tetep gurih… cocok buat comfort food yang ringan 😆
sekalian ikutan #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum
- 2
Masukkan tomat, masak sampai agak hancur & keluar air
- 3
Tambahkan air / kaldu, didihkan
- 4
Masukkan kecap asin, gula, dan lada
- 5
Tuang telur perlahan sambil diaduk (biar jadi serat halus)
- 6
Masak sebentar, lalu tambahkan minyak wijen & daun bawang
Tips
kalau mau rasanya lebih "deep", pakai kaldu ayam (bisa juga pakai air + penyedap rasa ya)
tuang telur perlahan sambil diaduk, jadi hasilnya lebih cantik
tambah sedikit minyak wijen di akhir, biar berasa lagi makan di restoran
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar