Torta con Kiwi e Pere
Due kiwi e due pere ed è subito torta🤗.
Un abbinamento vincente reso ancora più goloso dalla presenza del mascarpone. Risultato finale: una vera delizia😋
#calendarioaprile2027
Torta con Kiwi e Pere
Due kiwi e due pere ed è subito torta🤗.
Un abbinamento vincente reso ancora più goloso dalla presenza del mascarpone. Risultato finale: una vera delizia😋
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una coppa mescolare il mascarpone con il burro a temperatura ambiente e lo zucchero fino a che non diventa una crema densa.
- 2
Aggiungere uno alla volta i tuorli e poco alla volta la farina e il lievito setacciati e amalgamare bene. In un'altra coppa montare i bianchi a neve. A parte tagliare le pere a tocchetti e i kiwi a fettine.
- 3
Incorporare al composto gli albumi montati e se necessario aggiungere un po' di latte. Infine inserire le pere e la scorza di limone grattugiata. Versare il composto in una teglia foderata con carta forno e cuocere in forno statico per 45' a 180°
- 4
Sformare la torta appena raffreddata e con una spolveratina di zucchero a velo la torta è pronta 😋
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