Tumis Hati Ayam

Name: Tumis Hati Ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang hati dan ampela ayam, rebus hingga matang; 2 SDM kecap manis; secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk; 1 buah bawang Bombay kecil; 2 biji cabai merah besar; 2 biji cabai ijo; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Boleh di tambah Cabai Rawit jika suka pedas

Mommy Nada Afifah @Ria_NadaAfifah

Banjarmasin

#BamasakBesamaan_MasakPakaiKecap
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tumis Hati Ayam

Mommy Nada Afifah @Ria_NadaAfifah

Banjarmasin

#BamasakBesamaan_MasakPakaiKecap
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

5 pasanghati dan ampela ayam, rebus hingga matang
2 SDMkecap manis
secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
Bumbu Iris
1 buahbawang Bombay kecil
2 bijicabai merah besar
2 bijicabai ijo
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Boleh di tambah Cabai Rawit jika suka pedas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus hati dan ampela ayam hingga empuk, kemudian tiriskan dan potong². Iris semua bumbunya
2

Tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukkan potongan hati, ampela ayam tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk
3

Tambahkan air sedikit biar bumbu meresap. Masak terus hingga air kering dan bumbu meresap. Siap di sajikan