大量ミカンゼリー🍊
ドン・キホーテ情熱価格ドデカミカン缶詰1缶まるまる全部を使用して作る大量のみかんゼリーです。
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- 1
ミカン缶詰を開けてシロップと果肉にわけ、果肉はタッパーに入れる。
- 2
ゼラチンを100CCの水に振りかけてふやかしておく。10分以上。
- 3
シロップに水を足して500ccにし砂糖も加えて火にかけ沸騰させる。
- 4
火を止めた鍋に2のゼラチンとコアントローレモン果汁を加えてよく混ぜる。
- 5
タッパーに4を注いで粗熱をとる。
- 6
冷蔵庫でよく冷やす！
- 7
ミカン缶詰の空き缶にゼラチン液と果肉を戻して作っても面白いです。その場合はシロップに水を追加せずに作れば自立します。
コツ・ポイント
コアントローやレモン果汁で爽やかさを足すと一気にお店っぽくなりますよ。鍋ごと計りに乗せて測っていけば計量もラクです。
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