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Insalata di Ceci
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Foto di Insalata di Ceci

Insalata di Ceci

chiara
chiara @chiara76
lombardia

Un piatto vegetariano che si accompagna bene in un panino con insalata e pomodoro a fette super fresco . #calendarioaprile

Un piatto vegetariano che si accompagna bene in un panino con insalata e pomodoro a fette super fresco . #calendarioaprile

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Insalata di Ceci

chiara
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Un piatto vegetariano che si accompagna bene in un panino con insalata e pomodoro a fette super fresco . #calendarioaprile

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Ingredienti

15 min
2 persone
  1. 70 gryogurt
  2. 1 spicchioSucco di limone
  3. 1 cucchiainosenape
  4. qb Sale
  5. qb pepe
  6. qb Erba cipollina
  7. Mezzo peperone
  8. 300 grceci
  9. Qcapperi
  10. qb Olio extravergine d’oliva
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Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Tagliare a piccoli pezzi il mezzo peperone

    Foto del passaggio 1 della ricetta Insalata di Ceci
  2. 2

    In una ciotola versare lo yogurt con sale e pepe il succo del limone la senape e erba cipollina

    Foto del passaggio 2 della ricetta Insalata di Ceci
    Foto del passaggio 2 della ricetta Insalata di Ceci
    Foto del passaggio 2 della ricetta Insalata di Ceci
  3. 3

    Mescolare il tutto e aggiungere i capperi

    Foto del passaggio 3 della ricetta Insalata di Ceci
    Foto del passaggio 3 della ricetta Insalata di Ceci
  4. 4

    Sbollentare i ceci e togliergli la buccia prima di schiacciarli con la forchetta

    Foto del passaggio 4 della ricetta Insalata di Ceci
    Foto del passaggio 4 della ricetta Insalata di Ceci
  5. 5

    Aggiungere i ceci alla crema di yogurt e poi aggiungere i peperoni

    Foto del passaggio 5 della ricetta Insalata di Ceci
  6. 6

    Mescola bene e decora a piacere

    Foto del passaggio 6 della ricetta Insalata di Ceci
    Foto del passaggio 6 della ricetta Insalata di Ceci
  7. 7

    Ora potete usare come contorno per i vostri secondi o farcire dei buonissimi panini 😃

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chiara
chiara @chiara76
il 29 aprile 2026 16:40
lombardia

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