Pesmol Ikan Nila

Name: Pesmol Ikan Nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila atau 6 ekor; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 1 sachet Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan; 5 butir kemiri; 27 gram bawang putih; 125 gram bawang merah; 6 pcs cabe merah keriting; 4 gram kunyit; 2 ruas jahe; 1 jempol lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, geprek; 85 gram buncis, potong 2; 12 pcs cabe rawit merah utuh; 1 buah tomat, potong 8; 1 batang, daun bawang, iris; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; 1 sdt Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan; 150 ml air

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

Sleman - DIY Yogyakarta

Minggu, 3 Mei 2026
.
.
.
.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Minggu, 3 Mei 2026
.
.
.
.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Pesmol Ikan Nila

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

Sleman - DIY Yogyakarta

Minggu, 3 Mei 2026
.
.
.
.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Minggu, 3 Mei 2026
.
.
.
.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila atau 6 ekor
1 buahjeruk nipis
1/2 sdtgaram
1 sachetRoyco Bumbu Kaldu Rasa Ikan
📌 Bumbu Halus :
5 butirkemiri
27 grambawang putih
125 grambawang merah
6 pcscabe merah keriting
4 gramkunyit
2 ruasjahe
📌 Bahan Lainnya :
1 jempollengkuas, geprek
2 lembardaun salam
1 batangserai, geprek
85 grambuncis, potong 2
12 pcscabe rawit merah utuh
1 buahtomat, potong 8
1batang, daun bawang, iris
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
1 sdtRoyco Bumbu Kaldu Rasa Ikan
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lalu beri garam, air perasan jeruk nipis dan Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan. diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
2

Goreng ikan hingga kecoklatan angkat dan sisihkan
3

Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai dan lengkuas hingga harum
4

Masukkan rawit utuh beserta buncis lalu aduk
5

Beri 150 ml air, garam dan Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan aduk rata dan masak hingga mendidih
6

Masukkan ikan beserta air perasan jeruk nipis lalu aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang
7

Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan irisan tomat beserta daun bawang aduk rata
8

Pesmol ikan nila siap untuk di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

pada 03 Mei 2026 09.01

Sleman - DIY Yogyakarta

💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya