Kering Tempe Pedas Manis

Name: Kering Tempe Pedas Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe,iris tipis; 500 gr Kentang,iris tipis; 4 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 buah Cabe merah keriting; 7 buah Cabe Rawit; 2 btg Serai, geprek; 4 lbr Daun salam; 3 lbr Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas, geprek; 3 mata Asam Jawa, hancurkan dengan sedikit air; 1/2 sdm Garam; 75-100 gr Gula merah, sisir halus; ±50 ml Air; Secukupnya Minyak goreng

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Menu satu ini jadi menu andalan buat sarapan dan juga bisa disimpan untuk besok.
Buat saya yg bisa dibilang terkadang melewatkan sarapan,menu ini jadi alternatif buat saya walau hanya dengan nasi saja. In syaa Allah sudah nikmat dan kenyang 😁

Source: @deBloom_5445755

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5289823

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @deBloom_5445755

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5289823

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Kering Tempe Pedas Manis

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @deBloom_5445755

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5289823

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @deBloom_5445755

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5289823

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1 papanTempe,iris tipis
500 grKentang,iris tipis
Bumbu halus:
4 siungBawang merah
4 siungBawang putih
3 buahCabe merah keriting
7 buahCabe Rawit
Bumbu lainnya:
2 btgSerai, geprek
4 lbrDaun salam
3 lbrDaun jeruk
1 ruasLengkuas, geprek
3 mata AsamJawa, hancurkan dengan sedikit air
1/2 sdmGaram
75-100 grGula merah, sisir halus
±50 mlAir
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan,haluskan semua bumbu halus,goreng garing tempe dan kentang. sisihkan..
2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu pelengkap,masak hingga bumbu matang dan benar² kental agar hasilnya kriuk.
3

Koreksi rasa,lalu matikan api kompor. masukkan tempe dan kentang,aduk cepat hingga rata.
4

Nyalakan lagi api kompor dengan api kecil,aduk² tempe dan kentang hingga benar² kering. setelah dingin simpan dalam toples.
5

Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

pada 17 Mei 2026 15.15

surabaya

BismillahirrahmanirrahimOrang bilang menjadi perempuan itu harus bisa segala hal,apalagi Lo sudah menjadi istri/ibu yg dimana harus selalu ada makanan hangat/camilan hangat...Saya seorang pemula yang belajar memasak dan mencoba resep² baru...Semoga melalui Cookpad saya bisa lebih paham tentang dunia perdapuran & baking...bergabung 0102025

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Merah Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya