鯵の南蛮漬け 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 さっぱり甘酢が食欲をそそります もっと読む さっぱり甘酢が食欲をそそります もっと読む 鯵の南蛮漬け 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 さっぱり甘酢が食欲をそそります もっと読む さっぱり甘酢が食欲をそそります もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鯵(小) 6匹 にんじん 1/4本 新玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 酢 100cc 宗田節だしつゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ1 糸唐辛子 適宜 油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 にんじん、ピーマンは細切り、新玉ねぎは薄くスライスする 2 酢、宗田節だしつゆ、砂糖、塩を混ぜ合わせバットに入れたら野菜を加えて浸す 3 鯵は3枚おろしにしたらキッチンペーパーで余分な水分を取り片栗粉を全体にまぶす 4 フライパンに油をひき、中火にかけて熱くなってきたら鯵を両面揚げ焼きにし、熱いうちに甘酢に漬ける 5 10分ほど漬け込んだら器に盛り、糸唐辛子をかけて完成 コツ・ポイント 新玉ねぎ(玉ねぎ)の辛みが気になる時は水に5〜10分ほど晒して水気を切ってお使いください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25741462 コピーしました! 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 2026/05/08 06:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ!おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ!↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/ もっと読む このレシピのキーワード あじ 片栗粉 にんじん ピーマン 新たまねぎ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ ☆ピリ辛もやし☆ 簡単今夜の夕飯!新玉葱厚揚げ生姜焼き節約 フライパンで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き 簡単今夜の夕飯痩せ飯納豆もずくキムチ豆腐 冷凍パイシートで簡単☆キッシュ Chicken Prawn Balls Mission BBQ at Home 🏠🍖 3 Bean Salad for a Crowd Keto Waffle Oatmeal and Coconut Flour Cookies サニーレタスと長いもの和風サラダ やみつき!自家製タレの鶏メシ うーまいカレー ピラピラ人参ラペ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25741462