パリパリ鶏皮煎餅と鶏油⭐︎おつまみに◯
M子 @cook_111120180
鶏皮は、鶏もも肉より、鶏胸肉のほうが肉厚で好きです。
以前は皮を捨てていましたが、試しに焼いてみたらとても美味しくて、我が家の定番になりました。
パリパリに焼いて、塩胡椒して、おつまみに。
ビールによく合います👍
鶏油は、海南チキンライスのタレに加えたり、チャーハンに使うと香りが良く美味しくなります。
海南チキンライスレシピID 25780226
パリパリ鶏皮煎餅と鶏油⭐︎おつまみに◯
鶏皮は、鶏もも肉より、鶏胸肉のほうが肉厚で好きです。
以前は皮を捨てていましたが、試しに焼いてみたらとても美味しくて、我が家の定番になりました。
パリパリに焼いて、塩胡椒して、おつまみに。
ビールによく合います👍
鶏油は、海南チキンライスのタレに加えたり、チャーハンに使うと香りが良く美味しくなります。
海南チキンライスレシピID 25780226
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