CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
色々使える万能【ディルマヨソース】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
色々使える万能【ディルマヨソース】-レシピのメイン写真

色々使える万能【ディルマヨソース】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

白身魚・ホタテやエビとの相性が良く、フライやカルパッチョ等のソースにしたり、チキンソテーやグリル野菜のソースとしても野菜のドレッシングとしても使える『ディルマヨソース』です。爽やかなディルの風味が濃厚なマヨソースをサッパリとさせてくれて、ついついたっぷり使いたくなってしまいます。

白身魚・ホタテやエビとの相性が良く、フライやカルパッチョ等のソースにしたり、チキンソテーやグリル野菜のソースとしても野菜のドレッシングとしても使える『ディルマヨソース』です。爽やかなディルの風味が濃厚なマヨソースをサッパリとさせてくれて、ついついたっぷり使いたくなってしまいます。

もっと読む

色々使える万能【ディルマヨソース】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

白身魚・ホタテやエビとの相性が良く、フライやカルパッチョ等のソースにしたり、チキンソテーやグリル野菜のソースとしても野菜のドレッシングとしても使える『ディルマヨソース』です。爽やかなディルの風味が濃厚なマヨソースをサッパリとさせてくれて、ついついたっぷり使いたくなってしまいます。

白身魚・ホタテやエビとの相性が良く、フライやカルパッチョ等のソースにしたり、チキンソテーやグリル野菜のソースとしても野菜のドレッシングとしても使える『ディルマヨソース』です。爽やかなディルの風味が濃厚なマヨソースをサッパリとさせてくれて、ついついたっぷり使いたくなってしまいます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい量
  • ディル 8g
  • ●ぬるま湯 大さじ1
  • ●コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • マヨネーズ 100ml
  • 白ワイン 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • 塩・胡椒 各適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ディルは茎から柔らかな葉の部分を外し、葉を微塵切りにする。

  2. 2

    ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マヨネーズ・白ワイン・おろしにんにく・塩・胡椒を加えて混ぜ合わせ、ディルも加えて混ぜ合わせる。塩・胡椒で味を調える。

    • 色々使える万能【ディルマヨソース】作り方3写真
    • 色々使える万能【ディルマヨソース】作り方3写真
    • 色々使える万能【ディルマヨソース】作り方3写真
  4. 4

    ※ 『鮭(鱈)のムニエル(ディルソース)』です

    • 色々使える万能【ディルマヨソース】作り方4写真
    【鮭(鱈)のムニエル(ディルソース)】

コツ・ポイント

白ワインをそのまま使用していますが、アルコール分が気になる場合はレンジで煮立てから使用してください。(煮立てた後に計量してください)

お肉・魚介・野菜等色々な物にどうぞ。

リンクされたレシピ

【鮭(鱈)のムニエル(ディルソース)】

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2026/05/22 20:20に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. つけ麺
  2. 冷凍むきエビで作るエビチリ
  3. 🇺🇸超アメリカン!ジャックコーク🥩ステーキ
  4. 紅しょうがの汁のもったいない漬け
  5. キュウリと豆乳の冷製スープ
  1. 工程少なく簡単 肉じゃが🥔
  2. レンジで簡単♡キャベツたっぷり春雨サラダ
  3. 豚こまじゃがいもニラのピリ辛オイスタ炒め
  4. 超シンプル!豚のしょうが焼き
  5. 豚肉となすの甘辛炒め
  6. Sweet & Sour Chicken over Jasmine Rice
  7. Honey Garlic Butter Chicken
  8. Chilli stingray
  9. Black Bean Smash Burgers
  10. Pancakes for Two (Taste of Home)
  1. ルッコラ&パルミジャーノの牛ソテー
  2. 鶏の羆天
  3. ドンキの辛口ツナ缶でチャーハン
  4. 毎日の納豆●梅肉パセリ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25791591
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close