🇺🇸超アメリカン!ジャックコーク🥩ステーキ

☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🇺🇸抜群のコスパでおうちダイナー!大好きなジャックダニエル公式の味を、手軽な豚ステーキ肉で10分アレンジ✨️
🇺🇸飲む定番「ジャックコーク」をそのままソースに!コーラの成分でお安い豚肉が爆速で柔らかくなり、極上のウイスキー(樽)香る甘辛ソースが完成😋
🇺🇸お肉は「ずらし蓋」で中までジューシー✨️木製皿に盛り付けて、ビールやハイボールが進む最高のご褒美男飯を楽しんでください💋
🦅ジャックコークステーキ #ポークステーキ #男飯 #アメリカン飯 #アメリカンダイナー #肉料理 #牛肉レシピ #深夜飯 #酒飲みレシピ #コーラ煮 #アメリカ産豚肉 #クックパッド #ハイボール #CookPad
🇺🇸超アメリカン!ジャックコーク🥩ステーキ
☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🇺🇸抜群のコスパでおうちダイナー!大好きなジャックダニエル公式の味を、手軽な豚ステーキ肉で10分アレンジ✨️
🇺🇸飲む定番「ジャックコーク」をそのままソースに!コーラの成分でお安い豚肉が爆速で柔らかくなり、極上のウイスキー(樽)香る甘辛ソースが完成😋
🇺🇸お肉は「ずらし蓋」で中までジューシー✨️木製皿に盛り付けて、ビールやハイボールが進む最高のご褒美男飯を楽しんでください💋
🦅ジャックコークステーキ #ポークステーキ #男飯 #アメリカン飯 #アメリカンダイナー #肉料理 #牛肉レシピ #深夜飯 #酒飲みレシピ #コーラ煮 #アメリカ産豚肉 #クックパッド #ハイボール #CookPad
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、塩胡椒を振る。コーラ、ウイスキー、醤油、にんにくを混ぜる。
- 2
油はひかず(脂身が少ない場合は油を使用)、強火でフライパンを熱し肉を並べる。ずらし蓋で1分半焼く。
- 3
裏返し、再びずらし蓋で1分焼く。焼き色がついたら火を止め、余分な脂をペーパーで拭く。
- 4
火を止めたままソースを入れる。弱火にかけ、フライパンを揺すりながら1分ほどタレがトロッとお肉に絡むまで煮詰めて完成😋✨️
- 5
❇️薄いアメリカ産を使いました!薄いからこそ出来るこの味と雰囲気✨️逆に国産で作る勇気はありませんでした(笑)
- 6
❇️ジャックコークの缶も販売されてます🔥両方用意するのが手間な場合はソチラをご購入されるとコスパも良く便利ですよ🥃
- 7
❇️塩コショウ、今回は大好きなコチラのレモンピールペッパーを使いました🍋業スに売ってます❤️🔥酸味好きな方にオススメ!海外感!
- 8
▶️海外レシピ関連「手羽元ハワイアン🌺フリフリチキン🍗」パイン缶なしでハワイ気分🏝️爆速日本最適化してみました!
- 9
▶️海外レシピ関連「🇺🇸大人気😘手羽元バッファローチキン🍗」お陰様で沢山の保存など頂いております!脳内アメリカなれます!!
- 10
▶️海外レシピ関連「🇧🇳ブルネイのナシ・カトック🍗」定番のストリートフードを日本最適化!それっぽく紙で包んでみた!
- 11
✒️趣味で色々な哲学エッセイも書いてます📚️お料理やお酒についても♡ #思考レシピ #夢飯 #哲学ごはん #夜の創作飯 🌙
コツ・ポイント
コーラの糖分と炭酸がお肉を柔らかくし、煮詰めるだけで最高のコクが出ます!一度火を止めてからソースを入れ、弱火でトロッとするまで煮詰めるのがコツ。より現地風にするなら、コーラの代わりに「メープルシロップ大さじ1/2」に変えても深い甘みが出ます
似たレシピ
その他のレシピ




















