イカとワカメの明太子和え

Name: イカとワカメの明太子和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 1杯（約150g）; 生わかめ 50g; 明太子 片腹（約40g）; 白だし 大さじ1.; 酢 小さじ1; 塩 適量（イカの下処理用）

KitchenGP @satoshianzai

No3579イカとワカメの明太子和え
イカのプリっとした食感と、
ワカメのシャキシャキ食感と、
明太子のプチプチ食感の合わせ技を磯の香りで
楽しむ一品！

イカとワカメの明太子和え

KitchenGP @satoshianzai

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

イカ 1杯（約150g）
生わかめ 50g
明太子片腹（約40g）
白だし大さじ1.
酢小さじ1
塩適量（イカの下処理用）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

イカはさばいて輪切りにし、塩で揉んで滑りを落とし水洗いする。
2

沸騰した湯でイカを表面が白くなるまで短時間茹で、すぐに取り出す。
3

生わかめは食べやすい大きさに切り、さっと湯通しして色鮮やかにする。
4

明太子は薄皮を除いてほぐす。
5

ボウルにイカ、わかめ、明太子、白だし、酢を入れて和える。

コツ・ポイント

イカの鮮度が良いので茹で時間は短めに。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

KitchenGP @satoshianzai

2026/05/20 19:19に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

イカ生わかめ明太子

似たレシピ

その他のレシピ