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鶏ももの甘辛煮
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鶏ももの甘辛煮-レシピのメイン写真

鶏ももの甘辛煮

そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960

鶏ももを煮付けるだけで、ビールもハイボールもとなまらなくなる旨さです。お弁当にもあうとおもいますよ。

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鶏ももの甘辛煮

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鶏ももを煮付けるだけで、ビールもハイボールもとなまらなくなる旨さです。お弁当にもあうとおもいますよ。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ★砂糖 20g
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★水 100cc
  • ★酒 大さじ1.5
  • 鷹の爪輪切り ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉のドリップがある場合はキッチンペーパーで拭き取り、肉全面をフォークでブスブスと刺す

  2. 2

    フライパンなどに★を入れて軽く沸騰したら弱火にして、鶏もも肉と鷹の爪を皮目から蓋をして煮つける

  3. 3

    5分位で肉を裏返して煮つける。皮目2回、裏側2回で約20分煮つける。

    • 鶏ももの甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    食べやすく切って盛り付けたら完成です♬

    • 鶏ももの甘辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

特にないですね

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そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやキッチン | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
2026/05/20 23:03に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 酒 トウガラシ

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