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レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え
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レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

レンジだけで簡単♪ほくほくじゃがいもに甘めの味噌とたっぷりごまがよく合います◎後一品にいかがでしょうか♪

レンジだけで簡単♪ほくほくじゃがいもに甘めの味噌とたっぷりごまがよく合います◎後一品にいかがでしょうか♪

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レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え

マカカヌ
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レンジだけで簡単♪ほくほくじゃがいもに甘めの味噌とたっぷりごまがよく合います◎後一品にいかがでしょうか♪

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 4個
  • 砂糖・味噌 各大さじ1
  • すりごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき一口大に切り、水にさらして水気を切る。

    • レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱性の容器や皿に入れ蓋またはラップをし600Wで5〜6分ほどレンジで加熱する

    • レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え作り方2写真
  3. 3

    竹串が通ればOK。水分が出ていれば水分は捨てる。(水ぽくなるのを防ぎます)

    • レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに砂糖と味噌、すりごまをを加え、全体を和えて完成です♪

    • レンジで簡単♪じゃがいもの胡麻味噌和え作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちに調味料を和えると、味がなじみやすいです☆すりごまは多めがおすすめです♪甘めが好きなら砂糖を少し増やしたり、調味料はお好みで調節してください◎

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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
2026/05/21 23:54に公開
マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました 簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197 2023年推しカラーレシピコンテスト 赤推し賞2022年九重味淋 アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画 キングオブハロウィン賞 
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じゃがいも 味噌

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