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ひじきサラダ-レシピのメイン写真

ひじきサラダ

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

ひじきの煮物を作ることが多かったので、いつもと違った感じでひじきを使ってサラダにしてみました。

ひじきの煮物を作ることが多かったので、いつもと違った感じでひじきを使ってサラダにしてみました。

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ひじきサラダ

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

ひじきの煮物を作ることが多かったので、いつもと違った感じでひじきを使ってサラダにしてみました。

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材料

  • ひじき(乾燥) 10g
  • キャベツ 300g
  • ☆きゅうり 1本
  • ☆塩 少々
  • かにかま 40g
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにして、塩をする。

    • ひじきサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは太めのせん切り、ひじきは水に戻す。耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジで5分加熱する。水にさらしてしぼる。

    • ひじきサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりも水気をしぼり、②、かにかまは、ほぐす。

    • ひじきサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③を★で和える。

    • ひじきサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

水気をきちんとしぼることがポイントです。

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chika☆k
chika☆k @cook_40397452
2026/05/31 11:08に公開
管理栄養士。「楽しく、美味しく、健康に!」をモットーに、日々の食事を作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき キャベツ キュウリ カニカマ

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