わらびの下処理とおひたし まめしま @cook_60057720 北陸 山菜のわらびを下処理しました。子どもの頃から、1番おひたしが美味しいと思っています。 もっと読む 山菜のわらびを下処理しました。子どもの頃から、1番おひたしが美味しいと思っています。 もっと読む わらびの下処理とおひたし まめしま @cook_60057720 北陸 山菜のわらびを下処理しました。子どもの頃から、1番おひたしが美味しいと思っています。 もっと読む 山菜のわらびを下処理しました。子どもの頃から、1番おひたしが美味しいと思っています。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 わらび 200g程度 熱湯 １リットル 重曹 小さじ1 しょうが ひとかけ しょうゆ 適量 クッキングペーパー 1枚 落しぶたに アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 わらびを水で洗い、先端のくるくるしている部分を手でもみながらとり除きます。鍋に並べて重曹をふりかけます。 2 熱湯をかけて浸し、４つ折りにし、はさみでギザギザしている端側と中心を弧を描くように切ったクッキングペーパーをかぶせます。 3 そのままひと晩ねかせます。時間が経つとかき氷のメロンシロップのような色水になっています。 4 水を捨てて、新しいたっぷりの水に浸し、半日くらいおきます。 5 水を切り、食べやすい大きさに切って、しょうがを添えて、しょうゆをかけていただきます☆ コツ・ポイント 食べきれない分は、容器に水を浸して冷蔵庫で保存してます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25831998 コピーしました！ まめしま @cook_60057720 2026/05/31 11:06に公開 北陸 フォロー中 フォローバック フォロー 食べることが好き☆転勤族のため、日本列島を移動して過ごしています。スーパー巡りが趣味です。野菜とタンパク質多めの料理を心がけています。盛りつけが苦手なので、見ばえが良くなかったら失礼いたします。 もっと読む このレシピのキーワード おひたし 似たレシピ その他のレシピ サバ缶だしスープ 厚揚げの油淋鶏風 厚揚げのごろっとおかず 塩麹で作る♡ほくほく粉ふきいも 夏野菜の出汁漬 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和 簡単！玉ねぎ🧅とツナのサラダ🥗😃 新玉ねぎとカニカマの旨ごまサラダ 鶏むね肉と小松菜のとろ旨オイスター炒め にんじんとほうれん草のナムル風 Mashed Feta Pepper Dip スペアリブ肉で和風鍋 卵不使用☆表面綺麗な☆ココアクッキー🐿️ ひじきサラダ ブロッコリー卵ほたて缶★簡単主菜★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25831998
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