Sop Tulang Sapi

Masih dgn menu olahan Sapi, kali ini aku punya tulangan. Mari kita olah jadi menu yg seger dan bocil friendly. Toddlerku approved sampe nambah-nambah Allahumma baarik😍
Sop Tulang Sapi
Masih dgn menu olahan Sapi, kali ini aku punya tulangan. Mari kita olah jadi menu yg seger dan bocil friendly. Toddlerku approved sampe nambah-nambah Allahumma baarik😍
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci tulangan hingga bersih lalu rebus hingga semua tulang terendam air. Rebus selama 20 menit lalu matikan kompor dan tutup panci selama 1 jam.
- 2
Sambil menunggu siapkan sayuran, potong dan cuci bersih
- 3
Siapkan juga bumbu halus dan blender. Setelah di blender tumis bumbu dan masukan bumbu aromatik. Tumis hingga harum
- 4
Kemudian buang air rebusan tulang yg sudah kita diamkan selama 1 jam. Bilas dgn air bersih, dan rebus kembali dgn 1,5L air. Setelah air didih masukan wortel dan kentang dan jg bumbu yg sudah ditumis td
- 5
Saat kentang dan wortel sudah matang masukan buncis
- 6
Setelah buncis matang, masukan kol dan juga irisan seledri. Masukan jg garam, kaldu dan gula merah. Kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas. Sop tulang siap dijadikan teman makanmu!😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar