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お家で551風生地！簡単なあんまん
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お家で551風生地！簡単なあんまん-レシピのメイン写真

お家で551風生地！簡単なあんまん

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

お家で簡単にめっちゃ美味しい551の豚まんを再現した生地で作ったあんまんです
生地が美味しいので、あんまんだけじゃなくて肉まんやピザまんにしてもとても美味しいです！

お家で簡単にめっちゃ美味しい551の豚まんを再現した生地で作ったあんまんです
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お家で551風生地！簡単なあんまん

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暇人の料理 @cook_73595597
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お家で簡単にめっちゃ美味しい551の豚まんを再現した生地で作ったあんまんです
生地が美味しいので、あんまんだけじゃなくて肉まんやピザまんにしてもとても美味しいです！

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材料

  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ぬるま湯 120ml
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作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜてから、ぬるま湯とサラダ油を加えてしっかりこね混ぜる

  2. 2

    ボウルに蓋をして10分置いてから、生地を8等分の45g程度に分けておく

    • お家で551風生地！簡単なあんまん作り方2写真
  3. 3

    麺棒でしっかり丸く伸ばす

    • お家で551風生地！簡単なあんまん作り方3写真
  4. 4

    真ん中に具材（あんこ）を入れてひだをつくりながら包む

    • お家で551風生地！簡単なあんまん作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた蒸し器に並べて強火で12分蒸す

    • お家で551風生地！簡単なあんまん作り方5写真
  6. 6

    生地が膨らんだら皿に移して完成

    • お家で551風生地！簡単なあんまん作り方6写真

コツ・ポイント

生地は少なくしてミニ肉まんみたいにしてもOK

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/06/02 13:28に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください！
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉

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