【節約副菜】厚揚げとキャベツのすき焼き風

【節約副菜】厚揚げとキャベツのすき焼き風-レシピのメイン写真

【節約副菜】厚揚げとキャベツのすき焼き風

ラスティー君パパ @cook_40410727

厚揚げとキャベツで手軽に作れる、すき焼き風の甘辛おかずです。切って炒めてサッと煮るだけで簡単。とろみが具材によく絡み、ご飯のおかずやお酒のお供、お弁当にもおすすめです。作り置きにも便利で、冷蔵庫で3〜4日保存できます。

厚揚げとキャベツで手軽に作れる、すき焼き風の甘辛おかずです。切って炒めてサッと煮るだけで簡単。とろみが具材によく絡み、ご飯のおかずやお酒のお供、お弁当にもおすすめです。作り置きにも便利で、冷蔵庫で3〜4日保存できます。

もっと読む

【節約副菜】厚揚げとキャベツのすき焼き風

ラスティー君パパ @cook_40410727

厚揚げとキャベツで手軽に作れる、すき焼き風の甘辛おかずです。切って炒めてサッと煮るだけで簡単。とろみが具材によく絡み、ご飯のおかずやお酒のお供、お弁当にもおすすめです。作り置きにも便利で、冷蔵庫で3〜4日保存できます。

厚揚げとキャベツで手軽に作れる、すき焼き風の甘辛おかずです。切って炒めてサッと煮るだけで簡単。とろみが具材によく絡み、ご飯のおかずやお酒のお供、お弁当にもおすすめです。作り置きにも便利で、冷蔵庫で3〜4日保存できます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

厚揚げ 1パック
新玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/4個程度
炒め油適量
おろし生姜　なくてもOK 大さじ1
塩コショウ少々
水溶き片栗粉適量
粉山椒適量
調味料
醤油、料理酒各大さじ2
砂糖、水各大さじ1

レシピを保存

作り方

1
厚揚げと新玉ねぎ、キャベツを切ります。タレと水合わせておきます。水溶き片栗粉を作っておきます。
2
フライパンに油とおろし生姜を入れて、厚揚げ、新玉ねぎとキャベツを入れて少し塩コショウしながら炒めます。
3
全体に油が回ったら、タレを回し入れましょう。中火〜弱火で2〜3分程度コトコト炊きます。
4
水溶き片栗粉を回し入れて馴染ませたら完成。
5
器に盛って粉山椒を振って、出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料はすき焼きのタレとお水を同量入れたら簡単に出来ます。今回すき焼きのタレがなかったので醤油、料理酒と砂糖、水でやりました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ラスティー君パパ @cook_40410727

2026/06/12 23:46に公開

2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗

もっと読む

このレシピのキーワード

すきやきキャベツ新たまねぎ厚揚げ酒山椒

似たレシピ

その他のレシピ