ヘルシーな豆腐とカニカマのピーマン詰め😋
お財布にも優しい、お肉を全く使わない、ヘルシーな、ピーマン詰めです！美味しいので、是非作ってみて下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wのレンジで1分30秒加熱する。
-
- 2
ボウルに豆腐を入れ、カニカマをさいて加える。
-
- 3
鶏がらスープ、マヨネーズ、塩胡椒、片栗粉を加えてよく混ぜる。
-
- 4
ピーマンはヘタと種を取り(くり抜いて)内側に片栗粉をまぶす。
-
- 5
ピーマンに豆腐のタネを詰める。
-
- 6
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを並べて蓋をし、時々転がしながらじっくり焼く。
-
- 7
鍋に水、麺つゆ、みりん、片栗粉を入れて混ぜ、火にかけてとろみをつける。
-
- 8
焼いたピーマンを器に盛り、あんをかけて完成。
-
- 9
余ったタネは、ハンバーグにしても、美味しいです😋
-
コツ・ポイント
ピーマンは焼きすぎないように注意し、あんはとろみがつくまでしっかり加熱する。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25943423
