Soto Lamongan
Kalau biasanya aku buat Soto Sokaraja sebagai menu fav orang rumah, kali ini aku coba buat yg berbeda, yaitu Soto Lamongan. Tapi maafkan kelelahan yang tak bisa dilawan, akhirnya tidak pakai koya. Namun rasanya tetap enaak 😆😁😋
Soto Lamongan
Kalau biasanya aku buat Soto Sokaraja sebagai menu fav orang rumah, kali ini aku coba buat yg berbeda, yaitu Soto Lamongan. Tapi maafkan kelelahan yang tak bisa dilawan, akhirnya tidak pakai koya. Namun rasanya tetap enaak 😆😁😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk memasak air tunggu hingga mendidih, lalu masukan potongan ayam kedalam rebusan, buang air rebusan pertama, lalu tambahan air lagi dan rebus kembali agar mengeluarkan kaldu
- 2
Haluskan bawang putih, merica, kunyit dan kemiri lalu tumis sebentar ditambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh kemudian masukan kedalam air yang telah mendidih. Beri gula dan garam, koreksi rasa
- 3
Tata soun, tauge, kubis, ayam suwir, bawang daun, air perasan jeruk nipis, potongan tomat pada mangkok yang telah disediakan. Beri kuah soto pada mangkok, soto siap dihidangkan
- 4
Menggoda selera, nikmeeeh 😆😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar