とうもろこしをたくさん使って贅沢なスープを作ってみませんか。とうもろこし以外はご家庭によくある食材のみでできます。とうもろこしのある時期に茹で、実を削いで冷凍しておくといつでもすぐに作れて便利です。
このレシピは田原市の野菜ソムリエグループであるベジエール渥美さんが考案しました。