Talam talas gurih
Bismillah
Alhamdulillah ada banyak talas di rumah. Saya manfaatkan untuk membuat talam gurih kali ini, resep dari Mbak Rahma @Kitchen_Umma dengan sedikit penyesuain.
Menggunakan bahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung membuat talam ini kenyal, empuknya pas banget. Tidak keras/atos ketika sudah dingin. Dan sudah saya coba inapkam semalaman , esok paginya masih empuk lembut. MasyaAllah enak banget .
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#KreasiKami_Tapioka
#CPBaliAuthor2026_Ima
#CookpadCommunity_Bali
Talam talas gurih
Bismillah
Alhamdulillah ada banyak talas di rumah. Saya manfaatkan untuk membuat talam gurih kali ini, resep dari Mbak Rahma @Kitchen_Umma dengan sedikit penyesuain.
Menggunakan bahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung membuat talam ini kenyal, empuknya pas banget. Tidak keras/atos ketika sudah dingin. Dan sudah saya coba inapkam semalaman , esok paginya masih empuk lembut. MasyaAllah enak banget .
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#KreasiKami_Tapioka
#CPBaliAuthor2026_Ima
#CookpadCommunity_Bali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Siapkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras Putih Rose Brand
- 3
Dalam blender masukkan semua bahan secara bergantian (kecuali tepung) dan blender hingga talas lembut.
- 4
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar, kemudian bergantian masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras Rose Brand.
- 5
Aduk dengan whisk hingga bahan tercampur dengan baik.
- 6
Siapkan cetakan yang sudah diberi olesan minyak sayur. Kemudian isi adonan jangan terlalu penuh. Goyangkan sebentar agar adonan rata. Kukus selama 25 menit.
- 7
Tumis duo bawang, ebi cabai sampai harum. Kemudian tambahkan abon ayam, aduk hingga rata. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata matikan apinya.
- 8
Setelah talam matang, tunggu dingin, lalu keluarkan dari cetakan
- 9
Beri topping abon, kemudian cabai dan daun seledri. Talam gurih siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)