Pollo Marinato al Forno con Sawasawan
Gabriele Deriu @gabry1981
Una cena veloce filippina? Provate questa leggera e aromatica
Pollo Marinato al Forno con Sawasawan
Una cena veloce filippina? Provate questa leggera e aromatica
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliamo aglio, cipolla e peperoncino.
- 2
Spremiamo il lime e raccogliamo il succo.
- 3
Mescoliamo salsa di soia, aceto, succo di lime, sale, zucchero di cocco e sriracha.
- 4
Aggiungiamo aglio, cipolla e peperoncino tagliati.
- 5
Mettiamo sovraccosce e fusi nella marinata e lasciamo riposare almeno 1 ora.
- 6
Disponiamo il pollo su una teglia e cuociamo in forno a 200°C per 35-40 minuti.
Consigli
Per una pelle croccante, spennella il pollo con la marinata durante la cottura.
Cooksnap
Sono un ragazzo di 44 anni con la passione della cucina , mi piace sperimentare ricette nuove , il più possibile leggere ma senza togliergli il gusto 😊. Sono un cuoco curioso e parto dallo studio dei piatti della mia terra , la Sardegna fino ad approfondire le ricette di tutto il mondo ( Messicane, Indiane e molte altre).
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