CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

pernah bikin tapi karena ga ada daun kari saya pakai daun pandan. Dan warna merahnya saya kasih angkak. Nah akhirnya co daun kari saking penasaran sama rasa dan aromanya. Eh ternyata enak seger ya, dan di makan sama ayam tuh sedep bgt. Apalagi dengan tambahan produk dari Rose Brand. Semua masakan jadi istimewa. Warna merah Dari angkak bikin ayamnya jadi cantik. Dari minyak goreng yang bikin gorengan lebih crispy dan renyah. Dan tepung maizena nya yang halus dan lembut, dan tidak bergerindil. Mksh tim Kami dan pak @tommy1103 atas sharing ilmu nya.

Source : @tommy1103

Hashtag #KelasKaMI_AyamGoreng
#Cookpadcommunity_Bogor

pernah bikin tapi karena ga ada daun kari saya pakai daun pandan. Dan warna merahnya saya kasih angkak. Nah akhirnya co daun kari saking penasaran sama rasa dan aromanya. Eh ternyata enak seger ya, dan di makan sama ayam tuh sedep bgt. Apalagi dengan tambahan produk dari Rose Brand. Semua masakan jadi istimewa. Warna merah Dari angkak bikin ayamnya jadi cantik. Dari minyak goreng yang bikin gorengan lebih crispy dan renyah. Dan tepung maizena nya yang halus dan lembut, dan tidak bergerindil. Mksh tim Kami dan pak @tommy1103 atas sharing ilmu nya.

Source : @tommy1103

Hashtag #KelasKaMI_AyamGoreng
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

pernah bikin tapi karena ga ada daun kari saya pakai daun pandan. Dan warna merahnya saya kasih angkak. Nah akhirnya co daun kari saking penasaran sama rasa dan aromanya. Eh ternyata enak seger ya, dan di makan sama ayam tuh sedep bgt. Apalagi dengan tambahan produk dari Rose Brand. Semua masakan jadi istimewa. Warna merah Dari angkak bikin ayamnya jadi cantik. Dari minyak goreng yang bikin gorengan lebih crispy dan renyah. Dan tepung maizena nya yang halus dan lembut, dan tidak bergerindil. Mksh tim Kami dan pak @tommy1103 atas sharing ilmu nya.

Source : @tommy1103

Hashtag #KelasKaMI_AyamGoreng
#Cookpadcommunity_Bogor

pernah bikin tapi karena ga ada daun kari saya pakai daun pandan. Dan warna merahnya saya kasih angkak. Nah akhirnya co daun kari saking penasaran sama rasa dan aromanya. Eh ternyata enak seger ya, dan di makan sama ayam tuh sedep bgt. Apalagi dengan tambahan produk dari Rose Brand. Semua masakan jadi istimewa. Warna merah Dari angkak bikin ayamnya jadi cantik. Dari minyak goreng yang bikin gorengan lebih crispy dan renyah. Dan tepung maizena nya yang halus dan lembut, dan tidak bergerindil. Mksh tim Kami dan pak @tommy1103 atas sharing ilmu nya.

Source : @tommy1103

Hashtag #KelasKaMI_AyamGoreng
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  • 8-10 potongayam bagian paha
  • 1 sdtcuka (saya jeruk nipis)
  • 2 sdtgaram
  • 2 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtmerica
  • 1 sdmkaldu bubuk
  • 3/4 sdtbaking powder (optional)
  • 1 butirtelur
  • 10 sdmtepung Maizena Rose Brand
  • 1/2 sdtbubuk angkak
  • 1 sdtmecin
  • secukupnyaMinyak goreng Rose Brand
  • Bumbu halus :
  • 1 batangserai
  • 3 cmjahe
  • 3 lembardaun jeruk
  • 2 ruaskunyit
  • 2 sdtketumbar bubuk
  • 1 sdtjintan sangrai
  • 6 siungbawang putih
  • 6 siungbawang merah
  • 2 bhcabe (skip)
  • Pelengkap :
  • 4 lembardaun kari
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu dan campur pada ayam dan bumbu lainnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Tambahkan pewarna merah.(Angkak) dan Maizena Rose Brand aduk rata. diam kan selama 2 jam suhu ruang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Panaskan minyak Goreng Rose Brand. Goreng ayam hingga matang dan daun kari tiriskan. (Goreng dengan minyak panas api sedang ya) Sampai kulit luar terbentuk. Baru kecilkan api dan masak hingga matang

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  4. 4

    Sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.

Tips

- marinasi ayam selama 2 jam di suhu ruang
- goreng dengan minyak banyak dan Panas api sedang
- tambahkan daun kari untuk pelengkap menambah aroma.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada 12 Juli 2026 15.47
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Rempah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 382. Puding Susu Merah Putih
  2. Oseng tempe kamijara/sereh
  3. Muffin Kukus Simple Tanpa Mixer Tanpa Oven
  4. Coffee Latte Homemade
  5. Tempe Manis
  1. Ayam Teriyaki
  2. Rendang Daging Khas Minang
  3. Orek Tempe Kering
  4. Martabak Manis Coklat
  5. 1129. Siomay Bandung
  1. Ayam Goreng Ketumbar
  2. Cookies Cokelat Stik
  3. Velvet Chocolate Milk
  4. Puding Susu Cokelat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26309948
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close