Orek Tempe Manis

Name: Orek Tempe Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang; 1 buah tomat merah ukuran sedang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah iris; 1/4 sdt garam; secukupnya penyedap rasa ayam; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 100 ml air

Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849

Jakarta Selatan

Orek Tempe Manis

Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtempe, potong dadu lalu goreng setengah matang
1 buahtomat merah ukuran sedang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahcabe merah
3 sdmkecap manis
1 sdmgula merah iris
1/4 sdtgaram
secukupnyapenyedap rasa ayam
3 sdmminyak goreng untuk menumis
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah dan bawang putih di iris tipis. Cabe merah di iris tipis serong. Tomat dipotong kecil2.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum.
3

Masukkan irisan cabe merah dan tomat, gula merah iris aduk rata beri 50ml air, masak selama 2 menit.
4

Masukkan tempe aduk rata beri 50ml air lagi, garam, kecap manis, penyedap rasa ayam. Aduk terus sampai air menyusut.
5

Angkat dan sajikan.