CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mie udon kuah kari pedaassss
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mie udon kuah kari pedaassss

Mie udon kuah kari pedaassss

Pawon si mbok
Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
jakarta

Mie udon kuah kari pedaassss

Pawon si mbok
Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
jakarta
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • mie udon jadi saya beli karna jika harus buat juga mie nya lama
  • 50 grbawang bombay, cincang halus
  • 50 grkentang, parut halus
  • 50 grwortel, parut
  • 5 grjahe, parut halus
  • 5 grbawang putih, parut halus
  • 800 mlair
  • 10 grmentega
  • 1 1/2 sdmkecap asin
  • 2 sdmsaos tomat
  • 1 1/2 sdmkecap inggris
  • 1 sdtsaus tiram (optional) Gula dan garam secukupnya (optional)
  • 40 grapel parut
  • Roux (panaskan bersama diatas api kecil,
  • aduk terus hingga bergerindil dan berwarna kecoklatan
  • 40 grmentega
  • 40 grtepung terigu
  • 20 grgaram masala
  • kare india bubuk)/kare bubuk jepang/kare bubuk lokal
  • tambahkan sedikit kapulaga bubuk, jinten bubuk dan merica bubuk
  • bila tidak terdapat pada komposisi kare bubuk lokal
  • 1 sdmminyak
  • daun bawang potong potong
  • potongcabe jawa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, masukkan jahe dan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan bawang bombay dan wortel, aduk hingga layu.

  2. 2

    Masukkan air dan apel, aduk sebentar. Pindahkan ke panci. Panaskan kembali hingga mendidih. Buang setiap buih yang muncul di permukaan. Kecilkan api

  3. 3

    Ambil satu sendok sayur air yang telah mendidih, campurkan ke roux, aduk hingga larut. Lalu tuangkan semua larutan roux ke dalam panci. Aduk-aduk kurleb 10 menit

  4. 4

    Masukkan kentang, didihkan kembali kurleb 10 menit. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, saos tomat dan saus tiram (gula dan garam, bila perlu). Aduk-aduk. Angkat.

  5. 5

    Siram kuah kare ke dalam mangkuk yang telah diisi mie udon. Sajikan selagi panas taburkan daun bawang mentah dan cabe jawa sesuai selera

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Pawon si mbok
Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
pada 21 Mei 2017 07.26
jakarta
Jangan KEPO RESEP AJA lalu buat diam diamFollow dan reecook yaa momy sama2 apriciate !!!welcome to my personal diary of recipes,just a simple recipe but incredible taste compiled by me,cooking it's my passion and my other hobbies besides photography,writing and traveling 🫕🍝📷🏝🏕semoga bisa bermanfaat & berkahilmu memasak ini.IG : @Pawon.si.mbokHomemade Recipe - Authentic TasteMade with heart,nggawene nganggo love:ATTENTION :Jangan copas resep saya tanpa mencantumkan recook sumber dari resep 'pawon si mbok'karena itu adalah hak ciptaplease untuk menghargai setiap resep yang saya buat,mohon untuk mencantumkan sumber resep,dan link masakan sy ke dalam kolom deskripsi jika me recook,menulis resep,mengupload hasil masakan anda yg sumber resep nya dari resep yang saya buat 😊🙏kumpulan resep sy di dedikasikan untukibu sy yg super jago masak bnyk belajar dari beliau,hingga menjadi sebuah hoby ulak ulik dapur dan 90% resep pasti pedas ya,karena sy pedas lovers** semoga tulisan semua resep yg sudah saya buat disini,bisa berfaedah dan menjadi ilmu bermanfaat buat anda yang sedang membutuhkan inspirasi memasakcause sharing is caring amiin**Note :semua resep masakan halal,tanpa MSG,masakan simple yg kdg campur2 kreasi sendiri keluar dari resep yg seharusnya,semua masakan kuncinya adalah yg penting berani bumbu,maaf mungkin kebanyakan resep yg sy tulis ga makai takaran ya karena sy hanya makai feeling ilmu kira2.terimakasih 🙏Matur nuwun
Lebih banyak

Komentar

atika musyafa
atika musyafa @cook_5226442
13 Juli 2017 04.02
Mbak roux apa?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Udon Mie Kuah Kari Daun Bawang Gula Masala Kapulaga Potato Kecap Cabe Jawa Mentega Tomat Terigu Apel Bawang Putih Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sate Bola Tempe
  2. Tempe Ungkep Bumbu Marinasi
  3. Spaghetti Brulee Creamy
  4. Cenil Singkong
  5. Tempe Pedas Asem Manis
  1. Bolu Jeruk (Sirup Abc)
  2. Tim Ikan Kembung Kuah Asam
  3. Batagor Ekonomis (Step By Step)
  4. Sushi Goreng Isi Salmon
  5. Bolu Tape Lembutt No Emulsifier Recomended
  1. Jamur crispy simple
  2. Orek Tempe Manis
  3. 🌾 Udang Goreng Serondeng 🌾
  4. Nasi goreng sosis telur endesss
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2632669
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close