CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
低カロリーハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
低カロリーハンバーグ-レシピのメイン写真

低カロリーハンバーグ

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
▷出身 和歌山県新宮市

鶏むね肉と豆腐のふわふわ生姜ハンバーグ

知的障害・自閉スペクトラム症(ASD)の我が子にも大人気の、やわらかく食べやすいハンバーグです🌼💕

鶏むね肉のミンチに豆腐を合わせることで、ふんわりやわらかく、ヘルシーに仕上がるハンバーグです。味付けは塩こしょうと生姜だけなので、鶏肉の旨みをしっかり楽しめます。

豆腐が入ることでかさ増しにもなり、節約しながら満足感のある一品に。お子さまから大人まで食べやすく、お弁当のおかずや夕食にもぴったりです。

福祉施設や学校給食にも◎
ダイエット中の方にも◎
やさしい味の一品です。
節約にもなり、子どもから大人まで家族みんなで楽しめます。

お好みのソースをかけて食べてもOK😊💖

鶏むね肉と豆腐のふわふわ生姜ハンバーグ

知的障害・自閉スペクトラム症(ASD)の我が子にも大人気の、やわらかく食べやすいハンバーグです🌼💕

鶏むね肉のミンチに豆腐を合わせることで、ふんわりやわらかく、ヘルシーに仕上がるハンバーグです。味付けは塩こしょうと生姜だけなので、鶏肉の旨みをしっかり楽しめます。

豆腐が入ることでかさ増しにもなり、節約しながら満足感のある一品に。お子さまから大人まで食べやすく、お弁当のおかずや夕食にもぴったりです。

福祉施設や学校給食にも◎
ダイエット中の方にも◎
やさしい味の一品です。
節約にもなり、子どもから大人まで家族みんなで楽しめます。

お好みのソースをかけて食べてもOK😊💖

もっと読む

低カロリーハンバーグ

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
▷出身 和歌山県新宮市

鶏むね肉と豆腐のふわふわ生姜ハンバーグ

知的障害・自閉スペクトラム症(ASD)の我が子にも大人気の、やわらかく食べやすいハンバーグです🌼💕

鶏むね肉のミンチに豆腐を合わせることで、ふんわりやわらかく、ヘルシーに仕上がるハンバーグです。味付けは塩こしょうと生姜だけなので、鶏肉の旨みをしっかり楽しめます。

豆腐が入ることでかさ増しにもなり、節約しながら満足感のある一品に。お子さまから大人まで食べやすく、お弁当のおかずや夕食にもぴったりです。

福祉施設や学校給食にも◎
ダイエット中の方にも◎
やさしい味の一品です。
節約にもなり、子どもから大人まで家族みんなで楽しめます。

お好みのソースをかけて食べてもOK😊💖

鶏むね肉と豆腐のふわふわ生姜ハンバーグ

知的障害・自閉スペクトラム症(ASD)の我が子にも大人気の、やわらかく食べやすいハンバーグです🌼💕

鶏むね肉のミンチに豆腐を合わせることで、ふんわりやわらかく、ヘルシーに仕上がるハンバーグです。味付けは塩こしょうと生姜だけなので、鶏肉の旨みをしっかり楽しめます。

豆腐が入ることでかさ増しにもなり、節約しながら満足感のある一品に。お子さまから大人まで食べやすく、お弁当のおかずや夕食にもぴったりです。

福祉施設や学校給食にも◎
ダイエット中の方にも◎
やさしい味の一品です。
節約にもなり、子どもから大人まで家族みんなで楽しめます。

お好みのソースをかけて食べてもOK😊💖

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

7個分
  • ①鶏むねミンチ 300g
  • ②豆腐 一丁
  • ③生姜(今回はチューブ生姜使用) 適量
  • ④塩コショウ 適量
  • 水 少々
  • 大葉(飾り用) 数枚
  • カツオブシ 適量
  • お好みソース 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに①②③④の材料を全部、入れる。

    • 低カロリーハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンの中で混ぜる。洗い物を削減!!

    • 低カロリーハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    形を整えて、焼く。

    • 低カロリーハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    中火で焼く。

    • 低カロリーハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルを蓋がわりにして、ふっくら焼く。型崩れしないタイミングで水を入れる。

    • 低カロリーハンバーグ作り方5写真
    • 低カロリーハンバーグ作り方5写真
    • 低カロリーハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いたら完成!

    • 低カロリーハンバーグ作り方6写真
    • 低カロリーハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり加熱すること!!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
2026/07/18 03:43に公開
▷出身 和歌山県新宮市
皆様へいつも、お世話になっております。時々、レシピ投稿中です。よろしくお願いいたします。⟡.·*.··············································⟡.·*.     自己紹介⟡.·*.··············································⟡.·*.はじめまして。幼児食アドバイザーの資格を持つ、中村 麻衣子と申します。自分が学んだ経験を活かし、子どもから大人まで楽しめるレシピを投稿しています🎀学校給食やデイサービス、ご家庭など、さまざまな場所でこのレシピを活用していただけたら嬉しいです💕どうぞよろしくお願いいたします。そして、毎日のご飯作りお疲れ様です。私自身、お料理は少し苦手ですが、毎日楽しみながら作っています。年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でも作りやすい、簡単レシピ!を中心に投稿しています。小さな工夫や、ちょっとした魔法をかけるような気持ちで作ったレシピが、誰かのお役に立てたら嬉しいです。我が家の子どもたちは自閉症があるため偏食がありましたが、日々、少しずつ食べられるものが増え、食生活も改善してきました。今はほとんどの物を食べてくれるようになりました。自閉症のお子さんは、匂いや食感に敏感だったり、強いこだわりから食べられるものが限られたりすることがあります。どうしたら食べてくれるのだろう。毎日のご飯作りが大変…。心配事も増えたり。そんな悩みを抱える方や、忙しい毎日の中で頑張っている方の、少しでも励みになれたら幸いです。わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます👩🏻‍🍳💓どうぞよろしくお願いいたします。クックパッドに投稿しているレシピは我が子が食べてきたレシピです。自閉症の特性を持つ我が子が幅広い生活が広がるよう育んだレシピです。自閉症や発達障害などの特性がある方にぜひ!作っていただけますと嬉しいです。今後も、家事の両立とともに楽勝!朝ごはん!楽勝!昼ごはん!楽勝!夕飯!を作っていきます!YouTubeのアカウントを作ってみました。こちら→ https://youtube.com/@maiko-cook?si=vNgNsc20AFf3eVRMチャンネル登録してね︎💕︎︎💕︎
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 ひき肉 かつお節 豆腐 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐で衣、揚げ焼きサクサク天ぷら
  2. 旨辛の食べるラー油ピーマン
  3. おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走!海老入りニラ玉
  4. 中華麺でチャンポン風ラーメン
  5. 豆苗ときのこと卵のツナサラダ
  1. ひんやり、トマトとオクラのマリネサラダ。
  2. ササミときゅうりトマトの中華和え
  3. きゅうりとツナの塩昆布和え!うますぎ!
  4. 簡単!トマトとアボカドのわさび醤油和え
  5. ご飯泥棒🍚豚バラ茄子の甘辛スタミナ炒め🍆
  6. Simplest Sourdough Bread You Could Ever Make In 7 Steps
  7. 🍚 Arroz con Leche Ligero (Un Clásico Optimizado en Olla de Presión y Sin Lácteos)
  8. Vanilla Matcha Latte with vanilla cold foam
  9. Neil's Ultimate Meal Prep Peri Peri Chicken & Spicy Rice
  10. Kale channa chaat shots
  1. レンジメートでペッパーランチ(豚バラ)
  2. 【星4】豚ステーキ&ソース
  3. ツナとキャベツのアーリオオーリオパスタ
  4. 火を使わない!とろ〜り卵の豆腐ユッケ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26332724
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close