Asem Asem Ayam Belimbing Wuluh (tidak pedas)

Name: Asem Asem Ayam Belimbing Wuluh (tidak pedas)
Yield: 5 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Ayam bagian paha bawah; BUMBU MARINASI:; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kunyit bubuk; 5 sdm air; BAHAN KUAH:; 2 sdm minyak goreng, untuk menumis; 7 buah Belimbing wuluh; 2 buah tomat merah; 1 batang daun bawang; 5 siung Bawang merah, rajang; 3 siung Bawang putih, rajang; 2 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas jari Lengkuas, geprek; 1 ruas jari jahe,geprek; 1 batang sereh,geprek; 500 ml Air; 1 sdt Garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Siang" di temani masakan asem" ayam resepnya ceu Rini, masya allah.....segernya & approve sma bocil" sampe yg gede nambah donk 😍
Krn ini kids friendly jd tdk pake cabe ya, kl mau pedas bisa di tambah cabe sesuai selera.

Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15908832

Source:@rindu_dapur

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode26_Rini

Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15908832

Source:@rindu_dapur

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode26_Rini

Lebih banyak

Asem Asem Ayam Belimbing Wuluh (tidak pedas)

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15908832

Source:@rindu_dapur

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode26_Rini

Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15908832

Source:@rindu_dapur

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode26_Rini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 potong

500 gAyam bagian paha bawah
BUMBU MARINASI:
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkunyit bubuk
5 sdmair
BAHAN KUAH:
2 sdmminyak goreng, untuk menumis
7 buahBelimbing wuluh
2 buahtomat merah
1 batangdaun bawang
5 siungBawang merah, rajang
3 siungBawang putih, rajang
2 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruas jariLengkuas, geprek
1 ruas jarijahe,geprek
1 batangsereh,geprek
500 mlAir
1 sdtGaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih ayam, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam & air. Marinasi selama 15 menit.
2

Tumis duo bawang sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe jg lengkuas. Tumis sampai daun layu.
3

Masukkan ayam,tambahkan air & masak hingga ayam setengah matang.
4

Masukkan belimbing wuluh,daun bawang,tomat, garam, lada bubuk dan gula. Aduk merata, masak lagi sampai belimbing berubah warna. Siap di hidangkan dgn nasi hangat 🤤