Bihun Tom Yam

Name: Bihun Tom Yam
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 g Bihun direndam air panas hingga lembut; 300 g ayam dipotong kecil; 200 g udang segar dicuci bersih; 300 g crab ball; 5 sdm pes tomyam (rujuk gambar); 1 labu bawang besar holland di belah kasar; 3 ulas bawang putih dihiris; 2 btg serai diketuk; 11 tangkai cili padi dibelah (akk suka pedas); 1 biji tomato di potong; 5 lebar daun limau purut; daun ketumbar; 1700 ml air

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

#CookpadApron2026
WEEK 18:
MEE BIHUN KUEY TEOW SEMUA BOLEH

Bila dah jemu makan nasi...sekali sekala tukar selera dengan hidangan Bihun, Akk suka yang jenis berkuah hirup panas2 sedappp...elok pulak kt luar rumah hujan memang layan.😍
En Suami request Bihun Tomyam yang banyak lauk dia memang gemar mengutip dan meratah...kalau boleh semua jenis haiwan dia suruh campak dlm kuah tu😘😅...kami sekeluarga tepaling suka Bihun Tomyam dan memang kenyang teruk lah kalau memasing asyik menambah... Ajom tengok cara akk masak dan sediakan bahan.

#MakeEverydayCookingFun

#CookpadApron2026
WEEK 18:
MEE BIHUN KUEY TEOW SEMUA BOLEH

#MakeEverydayCookingFun

Baca lagi

Bihun Tom Yam

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

#CookpadApron2026
WEEK 18:
MEE BIHUN KUEY TEOW SEMUA BOLEH

#MakeEverydayCookingFun

#CookpadApron2026
WEEK 18:
MEE BIHUN KUEY TEOW SEMUA BOLEH

#MakeEverydayCookingFun

Disimpan

Cetak

Ramuan

25 minit

4 orang

200 gBihun direndam air panas hingga lembut
300 gayam dipotong kecil
200 gudang segar dicuci bersih
300 gcrab ball
Bahan Kuah Tom Yam
5 sdmpes tomyam (rujuk gambar)
1 labubawang besar holland di belah kasar
3 ulasbawang putih dihiris
2btg serai diketuk
11 tangkaicili padi dibelah (akk suka pedas)
1 bijitomato di potong
5 lebardaun limau purut
daun ketumbar
1700 mlair

Disimpan

Cara Memasak

25 minit

1

Sediakan kesemua bahan yg akk tulis seperti diatas...bihun direndam air panas hingga lembut dan toskan...
2

Kesemua bahan ayam dan udang di cuci bersih...didihkan air masukkan ayam yg dipotong kecil...biar ayam masak,tambahkan pes tomyam,serai,bawang holland,bawang putih dan cili padi yg di belah...kacau2...
3

Kemudian masukkan crab ball, udang, buah tomato, garam, gula dan sedikit serbuk perasa sesuai selera...perah kan sedikit jus limau...bila semuanya sudah cukup citarasa sesuai selera...akhir sekali boleh masukan daun limau purut dan daun ketumbar...kacau2 ok siap...🫶♥️
4

Bihun Tom Yam...#StyleAzaAaj is done Alhamdulillah Sedap Sokmo. Cara hidangan masukkan bihun ke dalam bekas yg bersesuaian dan masukkan kuah serta bahan yg lain bersama.(Rujuk Gambar)...Siappp.❤️😋🥰