ジュワッ!コーヒーゼリー仕込みの隠し味1人前餃子

こんにちはHAYAです。
今回は餃子をなんか面白くて,美味しくできないか?ということで作りました❗️
コーヒーゼリーを入れて本当に美味しいの⁉️って思うじゃないですかー。
それがね、美味しいんですよ。
フライパンの大きさ別に作り方の方に書いてあるのでみてください。
それで長くなってしまったんですけど,許して,,,m(._.)m
それじゃあぜひ作って美味しい😋❗️って思ってくれたのなら,
コメント書いてください。駄目かな?(´∀`)
ジュワッ!コーヒーゼリー仕込みの隠し味1人前餃子
こんにちはHAYAです。
今回は餃子をなんか面白くて,美味しくできないか?ということで作りました❗️
コーヒーゼリーを入れて本当に美味しいの⁉️って思うじゃないですかー。
それがね、美味しいんですよ。
フライパンの大きさ別に作り方の方に書いてあるのでみてください。
それで長くなってしまったんですけど,許して,,,m(._.)m
それじゃあぜひ作って美味しい😋❗️って思ってくれたのなら,
コメント書いてください。駄目かな?(´∀`)
作り方
- 1
キャベツとニラをみじん切りにします。キャベツに塩を振って、水分をしっかりと強く絞り出しておきます。
- 2
ボウルに豚ひき肉、味付け調味料(☆)、そしてコーヒーゼリー(25g)をそのまま入れます。その時キャベツとニラを加えます
- 3
皮に肉だねを包みます。フライパンにサラダ油を熱し、一度火を止めて餃子を並べます。
- 4
20cm前後の小さいフライパン:円状に並べ、水30mlを注ぎます。
- 5
26cm前後の一般的なフライパン:中央に寄せて並べ、水40〜50mlを注ぎます。
- 6
すぐに蓋をして、中火で4〜5分蒸し焼きにします。
- 7
蓋を外し、水分が完全に飛んだら仕上げにごま油を鍋肌から回し入れ、底がカリッとするまで焼き上げたら完成です!
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