Green カレー
Sunny Flynn @cook_114829237
ママはcoconut milk を使わないような気がする。but I think it’s nicer using coconut milk. The thicker and creamier the coconut milk, the better (my opinion). ママのはcoconut milk + お湯 …かな？
Green カレー
ママはcoconut milk を使わないような気がする。but I think it’s nicer using coconut milk. The thicker and creamier the coconut milk, the better (my opinion). ママのはcoconut milk + お湯 …かな？
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
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- 2
Onion とピーマンを一口サイズに切って、cook it in the pan with oil。火はmediumで。
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- 3
Onionsが透明になりかけたら、chickenを一口サイズに切って入れる。
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- 4
Chickenのoutsideがマーマー焼けてきたら、coconut milkを入れる。
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- 5
1〜２分しらた、mushroomsを入れる。
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- 6
Coconut milkが少しブクブクし始めたら、green curry pasteを入れて混ぜる。
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- 7
Chuck in the corn, then keep stewing*
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- 8
ご飯と一緒に、enjoy!
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コツ・ポイント
1. *Stew for as little as 15 mins and as long as 4 hours
2. Use 2 cans of coconut milk for more creamy taste
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