Tonno Tataki con Cipollotto Grigliato e Salsa Teriyaki
Massimiliano Caratelli @Drum66
Tonno Tataki con Cipollotto Grigliato e Salsa Teriyaki
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scalda una padella antiaderente e griglia i cipollotti con un filo d’olio finché sono dorati. Una volta messi nel piatto date una spolverata di sale grosso.
- 2
Scotta il tonno su tutti i lati per pochi secondi, lasciando l’interno rosato.
- 3
Taglia il tonno a fette spesse.
- 4
Disponi il tonno e i cipollotti nel piatto, abbellisci il piatto con la salsa Teriyaki e servite.
Consigli
Per un tocco in più, puoi aggiungere semi di sesamo tostati sopra il tonno.
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