Salade de tomates aux œufs durs 🍅🧅🥚🫒
Instructions de cuisine
- 1
Pelez les tomates, coupez-les en deux puis en morceaux.
- 2
Epluchez l’oignon et coupez-le en lamelles fines.
- 3
Coupez l'œuf dur en deux.
- 4
Mélangez tomates, oignon, œuf et olives dans un saladier.
- 5
Assaisonnez avec sel, vinaigre et huile juste avant de servir.
- 6
Servez bien frais, éventuellement accompagné de mayonnaise.
Astuces
Assaisonnez la salade à la dernière minute pour éviter que la tomate ne dégage d'eau.
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