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【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯
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【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯

ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454

サバ缶は骨も、汁も全て使います。
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

サバ缶は骨も、汁も全て使います。
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

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【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯

ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454

サバ缶は骨も、汁も全て使います。
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

サバ缶は骨も、汁も全て使います。
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

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材料

4人分
  • 米 4合
  • サバ缶(水煮) 1缶
  • にんじん 1/2本
  • しょうが 小さじ1
  • きざみ浜納豆 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    材料を準備します

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    にんじんを細切りします

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    油揚げは湯通しします

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    油揚げを細かく切ります。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    お米を研いで、水を切っておきます

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    生姜を入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    酒、みりんを入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方7写真
  8. 8

    醤油を入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方8写真
  9. 9

    刻んだにんじんと油揚げを入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方9写真
  10. 10

    サバ缶を入れます。缶に入っている汁も骨も全て入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方10写真
  11. 11

    きざみ浜納豆を入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方11写真
  12. 12

    炊く前はこんな感じです。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方12写真
  13. 13

    分量のお水を入れます。具材を足した分、気持ち多めで入れます。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方13写真
  14. 14

    炊き上がり。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方14写真
  15. 15

    ほぐして、大葉を散らして出来上がりです。

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方15写真
  16. 16

    ヤマヤオンラインショップ
    https://hamanatto.shop-pro.jp/
    クーポンコード
    yamayama

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方16写真
  17. 17

    クックパッドをご覧の方限定
    10%オフのクーポンコード【yamayama】で全品、割引購入できます。

  18. 18

    インスタグラムアカウント
    @yamaya.hamanatto_official

    • 【栄養満点】サバ缶と浜納豆の炊き込みご飯作り方18写真

コツ・ポイント

サバ缶と炊飯器で簡単にできてしまいます。栄養満点で子供に魚を食べさせたい時のレシピです。

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ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
2026/08/20 12:05に公開
老舗ヤマヤ醤油7代目の嫁が作る浜松発、発酵万能調味料「浜納豆」のレシピページです。「浜納豆」とは原料は北海道大豆・生姜・天日塩のみ。1年以上自然発酵させた大豆発酵調味料。天然のアミノ酸で料理に深いコクを出しつつ、手軽に発酵食品を取り入れることができます。徳川家康も好んで食べたと言われる1400年の歴史を持つ、古くて新しい調味料。【自社サイト】https://hamanatto.shop-pro.jp/【楽天店】https://www.rakuten.co.jp/yamaya808/
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このレシピのキーワード

ご飯 サバ 大葉 缶詰 にんじん 酒 しょうが 米

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