Pulire e disossare le sovracosce di pollo e tagliarle a pezzetti che metterete in una boule di vetro condite con la salsa teriyaki. Mettete in frigorifero per un paio d’ore.

Prendete gli spiedini di legno e infilate il pollo

Accendere una piastra e adagiarci gli spiedini.

Spennellare con il liquido che avrete usato per condire il pollo più volte fino a cottura e cospargete con sesamo.

Buon appetito 😋