Sup ikan patin segar

Name: Sup ikan patin segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin segar; 1 ikat daun kemangi (iris); 2 buah tomat hijau (iris); 1 batang sereh (dimemarkan); 3 lembar daun jeruk; 1 liter air mendidih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya royko rasa sapi; Bumbu halus:; 1/2 sdt ketumbar; 4 cm kunyit; 2 cm jahe; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 butir kemiri

elvasr @cook_4963911

Depok

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Lebih banyak

Sup ikan patin segar

elvasr @cook_4963911

Depok

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin segar
1 ikatdaun kemangi (iris)
2 buahtomat hijau (iris)
1 batangsereh (dimemarkan)
3 lembardaun jeruk
1 literair mendidih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaroyko rasa sapi
Bumbu halus:
1/2 sdtketumbar
4 cmkunyit
2 cmjahe
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan patin hingga bersih, potong", lumuri jeruk nipis.
2

Tumis bumbu halus yg sudah di haluskan, hingga harum, masukkan sereh, masukan air mendidih, tunggu sampai lebih mendidih
3

Masukkan ikan patin, tunggu sampai ikan matang, masukkan royko sapi, garam, gula, Masukan irisan daun kemangi, irisan tomat hijau.
4

Cicipi rasa, bila sudah pas, angkat dan siap di sajikan 😊
5

Makan pake sukro jd lebih enak 😍