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ワンパン簡単◎ピリ辛ガリバタチキン
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ワンパン簡単◎ピリ辛ガリバタチキン-レシピのメイン写真

ワンパン簡単◎ピリ辛ガリバタチキン

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 味付け調味料
  • バター 8g
  • にんにくチューブ 5センチ
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 黒胡椒 お好みで
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに鶏もも肉を皮面を下にして焼き目が着くまで焼きます。※油は使いません

  2. 2

    皮面に焼き目がついたら裏返して塩コショウを振り、蓋をして火が通るまで焼きます。

  3. 3

    キッチンペーパーでフライパンに溜まった油をサッと拭いて、味付け調味料を全て入れ、煮立たせます。

  4. 4

    調味料が煮立ち、全体に絡まったら完成です。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は柚子胡椒は抜いてください。

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ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747
2026/08/30 08:14に公開
おいしく毎日すごしたい ( ˘ω˘ )
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鶏もも肉 バター 酒

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