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簡単✨ぶなしめじがぷりぷり🩷厚揚げのとろーり煮🎵
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簡単✨ぶなしめじがぷりぷり🩷厚揚げのとろーり煮🎵-レシピのメイン写真

簡単✨ぶなしめじがぷりぷり🩷厚揚げのとろーり煮🎵

調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri

低糖質できのこを使いました
家族の要望のために
厚揚げを多くしてます♪
たっぷり四人から五人前です💛

低糖質できのこを使いました
家族の要望のために
厚揚げを多くしてます♪
たっぷり四人から五人前です💛

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簡単✨ぶなしめじがぷりぷり🩷厚揚げのとろーり煮🎵

調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri

低糖質できのこを使いました
家族の要望のために
厚揚げを多くしてます♪
たっぷり四人から五人前です💛

低糖質できのこを使いました
家族の要望のために
厚揚げを多くしてます♪
たっぷり四人から五人前です💛

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材料

  • 厚揚げ 6枚
  • ぶなしめじ 4株
  • 冷凍インゲン 40本
  • 味付け(めんつゆ二倍濃縮の時)
  • 水 900cc
  • めんつゆ二倍濃縮 300cc
  • 備考💛めんつゆ三倍濃縮の時
  • めんつゆ三倍濃縮 200cc
  • 水 900CC
  • とろみ
  • 片栗粉 大2
  • 水 大4
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作り方

  1. 1

    厚揚げを4頭分にしてぶなしめじの石突を落としほぐすフライパンに入れる。冷凍インゲンも入れる

  2. 2

    水、めんつゆを入れて蓋をする。火にかけ、しばらく煮てる

  3. 3

    火が通ったら、火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。混ぜながら火をつけてぐつぐつしたら完成

コツ・ポイント

二倍濃縮のパターンと三倍濃縮のパターン載せました

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調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri
2026/09/04 02:13に公開
調理師です✨気ままにレシピ投稿してます🩷ある程度だいたいで作ってるものが多いかもです✨熊本の旨口醤油を使用しています♪他の地区の方からは少し甘い醤油かもしれないので、醤油は少し減らしてもいい料理あるかもしれません💦その時はよろしくお願いします✨
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 厚揚げ ぶなしめじ 冷凍いんげん

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