鶏胸肉の塩昆布マヨ焼き🍳
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塩昆布マヨネーズの旨味でいつもの鶏胸肉が驚くほどしっとり旨くなる♡基本の味付けはポン酢なので誰でも失敗なく簡単です！！YouTube⏩https://youtu.be/BhzJhOok6z8
鶏胸肉の塩昆布マヨ焼き🍳
塩昆布マヨネーズの旨味でいつもの鶏胸肉が驚くほどしっとり旨くなる♡基本の味付けはポン酢なので誰でも失敗なく簡単です！！YouTube⏩https://youtu.be/BhzJhOok6z8
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉は縦に半分に切って繊維を断ち切るように厚さ2センチくらいの食べやすい大きさに切ります
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- 2
鶏肉に酒、マヨネーズを入れて下ごしらえして10分ほどおきます。この一手間で焼き上がりもふんわり柔らかくなります
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- 3
片栗粉をまぶします。下ごしらえはボウルでなくてもナイロン袋に入れて作業しても◎
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- 4
フライパンにサラダ油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉をこんがり焼きます。油はねが気になればガードをします
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- 5
両面3分づつ焼いて綺麗な焼き色がつけば◎の調味料を入れてさっと火を通したら出来上がり
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- 6
季節の野菜を添えて盛り付けます
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https://youtu.be/BhzJhOok6z8
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コツ・ポイント
調味料を入れて一煮立ちさせればポン酢の酸っぱさも和らいでとっても美味しいです。また調味料に砂糖を大さじ1入れて作るとお子様も大満足な美味しさになる事間違いなしです。ポン酢とマヨは加熱しすぎると分離しやすいので手早く調理します
つくれぽ
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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