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余った豚ニラで焼きうどん
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余った豚ニラで焼きうどん-レシピのメイン写真

余った豚ニラで焼きうどん

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

余った豚ニラ炒めを、うどんと一緒に炒めて簡単リメイク♪しっかり味の豚ニラがうどんによく絡んで、食べ応えのある焼きうどんになります。

余った豚ニラ炒めを、うどんと一緒に炒めて簡単リメイク♪しっかり味の豚ニラがうどんによく絡んで、食べ応えのある焼きうどんになります。

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余った豚ニラで焼きうどん

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

余った豚ニラ炒めを、うどんと一緒に炒めて簡単リメイク♪しっかり味の豚ニラがうどんによく絡んで、食べ応えのある焼きうどんになります。

余った豚ニラ炒めを、うどんと一緒に炒めて簡単リメイク♪しっかり味の豚ニラがうどんによく絡んで、食べ応えのある焼きうどんになります。

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材料

1~2人分
  • 余った豚ニラ 全部
  • うどん 1~2玉
  • ごま油 少量
  • 醤油 (味見して必要なら) 小さじ1/2~1
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんは袋の表示どおりに温めて、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を少量入れ、余った豚ニラを温める。

  3. 3

    うどんを加えて、全体をよく炒め合わせる。

  4. 4

    味見して、薄ければ醤油を少しだけ足す

  5. 5

    お好みで黒こしょうをふって完成♪

コツ・ポイント

豚ニラにすでにしっかり味がついているので、追加の調味料は少なめでOK。まずそのまま炒めて、最後に味見をしてから醤油を少し足すのがおすすめです。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
2026/09/07 20:31に公開
少しクックをおやすみしてましたが、少しずつ、クックできる時間が増えてきました。スローでやっていきたいとおもいます🥰柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡眼科に言ってきました💦凄く目が悪くなってました😭目がこれ以上悪くならないように、リアクションを控えます💦すみません(;_;)働くママ✨身体を動かす仕事なので、仕事から帰るとぐったり!夕方あまり作れず朝まとめて作ってます!物価高、、💦買い物は基本夫に安いものを会社帰りに買って帰ってもらい冷蔵庫にあるもので作る形に変更しました!2020年5月からクック開始。
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豚ニラ 焼きうどん

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